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Estudio del calor en un proyecto ABP indagativo sobre microorganismos

El aprendizaje basado en problemas (ABP) acerca el conocimiento científico al alumnado a través de prácticas científicas indagativas que le permiten resolver problemas en situaciones cotidianas. Al respecto, se describe una experiencia en 2.º de ESO con el objetivo de alcanzar respuestas sobre l . . .
Resistencia a antibióticos, ¿la próxima pandemia?

Presentamos una propuesta didáctica sobre la resistencia a antibióticos (RA) desde el enfoque «Una sola salud». Para ello, introducimos el descubrimiento de la penicilina desde una perspectiva histórica para luego implicar al alumnado en la representación de la RA e identificar y proponer acciones que eviten . . .
¿Afecta lo que usamos en limpieza y aseo a la salud?

Esta propuesta didáctica, con enfoque de «Una sola salud», involucra al alumnado en una investigación abierta para determinar qué elementos de los productos de higiene y limpieza pueden afectar a la salud. Para ello comprobarán los efectos en embriones del pez cebra a fin de establecer la . . .
Epidemias que no se pueden olvidar

La tuberculosis es una enfermedad infecciosa olvidada cuyo impacto ha crecido por efecto de la pandemia de la COVID-19. Proponemos una secuencia de actividades sobre la tuberculosis para explorar los conocimientos previos del alumnado de 3.º de ESO, el modelo de infección que elaboran y las medidas que proponen para . . .
La inmunología en las aulas de secundaria
Una propuesta del modelo de inmunidad y vacunas

En este artículo se presenta un modelo progresivo para el abordaje de la inmunología en las aulas. En concreto, se proponen tres niveles de profundización del modelo: un nivel descriptivo o macroscópico, un nivel celular o microscópico y un nivel molecular o submicroscópico. Estos niveles favorecen la ev . . .
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La coloración rosada en las lagunas de Las Torcas
¿Minerales o vida microbiana?

La serranía de Cuenca es uno de los lugares de interés geológico más destacados del paisaje español. En los últimos años cuenta con un nuevo atractivo: la laguna con aguas rosadas en las Torcas de Cañada del Hoyo. El presente artículo intenta aclarar los aspectos bioq . . .
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Microorganismos
Los microorganismos en nuestra boca, ¿están vivos?

Presentamos una propuesta de enseñanza dirigida a la justificación de eslóganes referentes a la prevención de las caries a partir de un planteamiento circular de tareas que parte y llega a dichos eslóganes. En las tareas se reflexiona sobre vivencias, se analiza una supuesta indagación y se promueve la o . . .
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«¿Adiós bacterias?» Uso de pruebas sobre mutualismo en plantas e implicaciones sociales

Este artículo describe una secuencia de actividades de indagación-modelización en torno a las bacterias en leguminosas (mutualismo) con objeto de trabajar el uso de pruebas y sus implicaciones sociales. Los resultados de su implementación en 1.º de ESO muestran que el alumnado pasa de señalar a las bacteri . . .
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Biomaking
Cómo hacer un laboratorio de biotecnología low cost

Maker es un movimiento ciudadano global en el que cualquier persona puede fabricar y crear sus propios productos. Algunos biotecnólogos han comprobado el potencial de este movimiento elaborando su propio instrumental adaptado a sus necesidades. En nuestro caso, un conjunto de profesores y profesoras de la UE hemos introducido dicho equipa . . .
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La vida en los suelos
Procesos desconocidos que sustentan los ecosistemas

El suelo –como ecosistema– es poco conocido por el alumnado. Los docentes podemos observar dificultades relacionadas con la descomposición, los seres vivos o los procesos fisicoquímicos que tienen lugar en el suelo. Se trata de un sistema y el tipo de evaluación puede mediatizar cómo se aprende. Este traba . . .
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¿Tratamientos convencionales o terapias alternativas?
Comprobamos la ineficacia de la homeopatía

En respuesta al auge de las terapias seudocientíficas, presentamos una propuesta experimental para comprobar la ineficacia de la homeopatía frente a los antibióticos en el tratamiento de microorganismos. La actividad, realizada con alumnado de 6.º de primaria, se enmarca en una secuencia más amplia de educaci&oac . . .
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Microbiota: un cambio de paradigma en la medicina personalizada

La microbiota es el conjunto de microorganismos que residen en nuestro cuerpo. Existe un complejo sistema de interacciones entre nuestros microbios y nuestras células. Cuando ese equilibrio se altera, aparecen multitud de enfermedades. Las nuevas técnicas de metagenómica nos están permitiendo conocer mejor nuestra mic . . .
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Una mirada amplia y objetiva para mejorar la enseñanza de los microorganismos

Este artículo nos acerca a los microorganismos y a las dificultades que conlleva su enseñanza en div . . .
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Comparación entre la biodegradación del jabón casero y los tensioactivos de nueva síntesis química
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"Cazadores de microbios"
Una indagación en primaria

«Cazadores de microbios» es una propuesta didáctica que pretende combinar la indagación científica con las teorías constructivistas que basan el éxito del aprendizaje en los conocimientos previos del alumnado y la posterior construcción del nuevo conocimiento, generada a trav& . . .
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Materiales y métodos low cost

En este capítulo se detallan un conjunto de técnicas básicas de laboratorio con alternativas de material < . . .
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Prácticas: Microbiología

En este capítulo se presentan una serie de actividades indagatorias, ejemplos de actividades prácticas que se agr . . .
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Actividad de la penicilina sobre microorganismos

En este artículo se describe el mecanismo de acción de la penicilina sobre microorganismos eucariotas y procariotas aislados de muestras rutinarias por el alumnado, así como las directrices básicas para lograr su observación en el laboratorio de educación secundaria y su repercusión como valiosa h . . .
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El sentido del equilibrio en animales marinos

Presentamos una propuesta didáctica para 1.º de bachillerato que facilita la enseñanza-aprendizaje del sentido del equilibrio y la comprensión de su diversidad en los animales, planteando para ello una secuencia de actividades experimentales con animales marinos: en concreto un erizo de mar y una merluza.
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